La paprika, es una especia indispensable en la elaboración de muchos platos de la cocina tradicional de Asia, Europa y EE.UU. Se trata más que de una especia de un condimento, elaborado por el secado y posterior molido de pimientos rojos o morrones. Beneficios: Posee un rico contenido de nutrientes, donde se destaca una gran presencia de vitaminas. Ayuda a mantener saludable la visión, es antienvejecimiento y combate la anemia
Usos / Preparación: Es excelente para realzar el sabor de platos con pollo, pescado, arroz y pasta.
Valor Nutricional: Valor Energético: 29 kcal; Carbohidratos: 5.57 g; Proteínas: 1.48 g; Grasas Totales: 1.3 g; Grasas Saturadas: 0.21 g; Sodio: 3 mg; Porción: 10 g.
